- 人参
【にんじん】 - 葱
【ねぎ】 - 葱鮪
【ねぎま】 - 葱鮪鍋
【ねぎまなべ】 - 寝酒
【ねざけ】 - 根深汁
【ねぶかじる】 - 伸し餅
【のしもち】 - 濃餅汁／能平汁
【のっぺいじる】 - 白菜
【はくさい】 - 鱩／鰰／雷魚／燭魚
【はたはた】 - 氷魚
【ひお】 - 平目／比目魚／鮃
【ひらめ】 - 鰭酒
【ひれざけ】 - 蒸飯
【ふかしめし】 - 河豚／鰒
【ふぐ】 - 河豚汁
【ふぐじる】 - 河豚ちり
【ふぐちり】 - 福豆
【ふくまめ】 - 武鯛／不鯛
【ぶだい】 - 冬苺
【ふゆいちご】 - 冬菜
【ふゆな】 - 冬野菜
【ふゆやさい】 - 冬林檎
【ふゆりんご】 - 鰤
【ぶり】 - 風呂吹
【ふろふき】 - 魴鮄／竹麦魚
【ほうぼう】 - 干柿
【ほしがき】 - 干し大根／乾し大根
【ほしだいこん】 - 干し菜／乾し菜
【ほしな】 - 干し菜汁
【ほしなじる】 - 干菜湯
【ほしなゆ】 - 牡丹鍋
【ぼたんなべ】 - ポン柑
【ぽんかん】 - 鮪
【まぐろ】 - 松葉蟹
【まつばがに】 - 松葉酒
【まつばざけ】 - 蜜柑
【みかん】 - 水餅
【みずもち】 - 晦日蕎麦
【みそかそば】 - 味噌搗
【みそつき】 - 蒸し鮨
【むしずし】 - 蒸鮓
【むしずし】 - 蒸饅頭
【むしまんじゅう】 - 睦
【むつ】 - 紫キャベツ
【むらさききゃべつ】 - 芽キャベツ
【めきゃべつ】 - 目抜
【めぬけ】 - 餅
【もち】 - 餅配
【もちくばり】 - 餅搗
【もちつき】
『冬の食べ物』の季語 一覧 213種類 – 季節の美しい言葉
伝統
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